Födelsedagsbrunch

Då jag, av olika anledningar, inte firat min födelsedag de sista åren kände jag i år att det skulle vara trevligt. Kruxet är ju bara hur, när och vad ska jag bjuda på? 

I år blev det verkligen lagom och perfekt på alla sätt och vis. Jag bestämde mig för att bjuda in till födelsedagsbrunch och det var verkligen ett perfekt koncept som jag nog kommer att köra varje år framöver. Kl. 11 anlände gästerna och "kalaset" varade i några timmar men folk droppade av lite eftersom. 

Vad bjöds det på då? Jo, jag gjorde det väldigt enkelt så att det mest var att plocka fram saker, sedan fick gästerna göra det de själva ville...

• färskt bröd, direkt från affären (tanken var att baka själv men varför ta i så att man spricker?? ;-))
• skinka
• ost
• pepparsalami
• brieost
• grönsaker
• turkisk yoghurt med bär, nötter och honung
• ugnsomelett med skinka och ost
• våfflor med sylt och grädde, som gästerna fick grädda själva
• toast, som gästerna också fick tillaga själva om de ville ha
• smoothie med banan och hallon
• juice och kaffe

En mysig dag på alla sätt och vis <3