...lite sent men ändå. Kokade pastaskruvar och stekte squash, champinjoner och lök. Tillsatte salt, peppar och vitlökspulver på grönsakerna. Precis innan servering rörde jag i några körsbärstomater och sedan pastan som var kokad lite hårdare än al dente, lät det stå en liten stund och toppade sedan med persilja. Enkelt och gott! ....lunchen intogs på balkongen, inte så dumt alls :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar