Mat som jag alltid får äta ensam då sambon avskyr korv. Jag, å andra sidan, älskar korv så detta är rena lyxmaten för mig :-) Egentligen vill jag äta den med ris och gröna ärtor samt att jag vill ha i tomatpuré men då inget av det fanns hemma blev det en snabbvariant med pasta.
- strimlad falukorn
- hackad gul lök
- 1-2 msk chilisås/tomatpuré
- 2,5-3dl matlagningsgrädde
- ev. lite salt och peppar
Stek korv och lök, tillsätt chilisås/tomatpuré och låt allt steka lite till. Tillsätt matlagningsgrädden samt ev. salt och peppar och låt allt koka ihop ordentligt. Servera med pasta och grönsaker!
Enkelt, gott och perfekt till matlådan :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar